Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich PROW 2014 – 2020
Działanie M16 ,,Współpraca”
„Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.”
Tytuł operacji
Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.
Opis operacji
Rolnictwo w tym hodowla i chów bydła mlecznego stanowią istotne źródło emisji gazów cieplarnianych oraz amoniaku przyczyniających się do globalnego ocieplenia klimatu. Dlatego ważnym czynnikiem ograniczającym produkcję mleka w najbliższych latach będzie negatywne postrzeganie przez potencjalnego konsumenta na niekorzystne oddziaływanie tej grupy zwierząt gospodarskich na środowisko naturalne. Mając na uwadze powyższe zależności hodowla i produkcja zwierzęca będą podlegać dynamicznym zmianom zarówno metod jak i technologii, tak aby spełniały coraz wyższe wymagania w odniesieniu do dobrostanu krów mlecznych oraz ochrony środowiska. Niezbędne jest zatem podjęcie już teraz działań skierowanych między innymi na optymalizację modelu żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych, co umożliwi zarówno utrzymanie wysokiej produkcji mleka jak i ochronę środowiska naturalnego, łącząc zbieżność celów ekologicznych, gospodarczych i społecznych. Optymalizacja składu chemicznego dawki pokarmowej, zastosowanie nowatorskich dodatków paszowych oraz strategii żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w cyklu produkcyjnym w robotach udojowych wydaje się kluczowym, przyszłościowym działaniem wpływającym bezpośrednio na ograniczenie negatywnego oddziaływania zwierząt przeżuwających na środowisko naturalne. Wymiernym rezultatem realizacji operacji będzie innowacyjna technologia analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.
Cel operacji i głównych zadań
Głównym celem operacji jest opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów gazów fermentacyjnych (metan, dwutlenek węgla) online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.
Celami szczegółowymi operacji są:
1. opracowanie prototypów innowacyjnego mikrodozowania dodatków paszowych w robotach udojowych dostosowanego do wydajności, składu chemicznego mleka oraz mikroklimatu w budynku inwentarskim.
2. opracowanie prototypów sensorów pomiaru emisji metanu i dwutlenku węgla online podczas pobierania paszy treściwej w robocie udojowym.
3. opracowanie prototypu analizatora umożliwiającego oznaczenie składu chemicznego mleka w tym zawartości mocznika w mleku online w robocie udojowym z zastosowaniem metody FTIR.
4. korekta dawek online – suplementacja dodatków paszowych i zmniejszenie koncentracji składników pokarmowych w tym białka ogólnego w dawce bez pogorszenia wydajności laktacyjnej.
5. optymalizacja strategii żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w cyklu produkcyjnym w kierunku maksymalizacji syntezy białka mikrobiologicznego w żwaczu i poprawie całkowitej strawności białka i masy organicznej.
Rezultaty operacji przyczynią się do poprawy wyników ekonomicznych gospodarstwa rolnego poprzez zmniejszenie całkowitych kosztów produkcji mleka (precyzyjne żywienie krów mlecznych w robotach udojowych, zmniejszenie koncentracji białka ogólnego w dawce pokarmowej, poprawa współczynników wykorzystania paszy, ograniczenie strat składników pokarmowych poprzez zmniejszenie emisji amoniaku, metanu i dwutlenku węgla do środowiska naturalnego, poprawa dobrostanu zwierząt, wydłużenie długowieczności) oraz wzrost wydajności dobowej i laktacyjnej odpowiednio o około 20-30%.
Etapy realizacji operacji
Etap I Modyfikacja robotów udojowych – opracowanie prototypów automatycznych mikrodozowników do dodatków paszowych, integracja z robotami udojowymi, kalibracja mikrodozowania.
Etap II Modyfikacja robotów udojowych – opracowanie prototypów sensorów emisji metanu i dwutlenku węgla w robotach udojowych.
Prace badawczo-rozwojowe – opracowanie prototypu analizatora indywidualnego składu chemicznego mleka FTIR, badania żywieniowe na krowach mlecznych w układzie kwadratu łacińskiego.
Przewidywane rezultaty operacji
Efektem działań podejmowanych w ramach operacji będzie wdrożenie innowacyjnej technologii opartej na analizie indywidualnego składu chemicznego mleka oraz sensorach pomiaru gazów fermentacyjnych (metan, dwutlenek węgla) online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w przedsiębiorstwach rolnych zajmujących się produkcją mleka. Rezultaty operacji można podzielić na innowację technologiczną, nową metodę żywienia krów mlecznych oraz rozwój przedsiębiorstw rolnych zajmujących się produkcją mleka. Opracowana i wdrożona technologia pozwoli na precyzyjne żywienie wysoko wydajnej krowy mlecznej ograniczające negatywny wpływ hodowli i chowu bydła na środowisko naturalne (emisja gazów cieplarnianych i amoniaku), przyczyniając się bezpośrednio do poprawy dobrostanu zwierząt oraz opłacalności produkcji mleka. Planowana operacja potencjalnie pozwoli na uzyskanie bardzo dużej wydajności dobowej (ponad 50 kg mleka) oraz laktacyjnej (ponad 12 000 kg mleka) przy jednoczesnym zmniejszeniu emisji gazów cieplarnianych i amoniaku do środowiska naturalnego odpowiednio o 20% i 40%. Ponadto, wdrożenie modelu precyzyjnego żywienia pozwoli na poprawę status zdrowotnego i wydłużenie długość użytkowania krów mlecznych a tym samym ograniczenie zagrożenia dla środowiska naturalnego wynikającego z produkcji cennego surowca jakim jest mleko.
Beneficjent: Grupa operacyjna działająca pod nazwą „MilkOnLine” w składzie:
| Nazwa | Adres | Osoba odpowiedzialna |
|---|---|---|
| Grupa Producentów Mleka Sp. z o. o. | Bolesławiec 12a, 62-050 Mosina | Zbigniew Glinkowski |
| Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu | ul. Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań | prof. dr hab. Włodzimierz Nowak |
| Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu | ul. Sieradzka 29, 60-163 Poznań | dr inż. Justyna Winiarska |
| Paulina Glinkowska-Nawrocka | Bolesławiec 12a, 62-050 Mosina | Paulina Glinkowska-Nawrocka |
| Karolina Glinkowska | Bolesławiec 12a, 62-050 Mosina | Karolina Glinkowska |
Numer umowy o przyznaniu pomocy
00134.DDD.6509.00085.2022.15
Budżet operacji
Planowany całkowity budżet operacji wynosi 5 603 612,81 zł
Wsparcie:
W dniu 13.12.2023 podpisana została umowa o przyznaniu pomocy pomiędzy Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa z siedzibą w Warszawie, a członkami Grupy Operacyjnej MilkOnLine. Zgodnie z umową Beneficjentowi została przyznana pomoc na podstawie wniosku o przyznanie pomocy w wysokości 3 843 651,00 zł
Okres realizacji operacji
Planowany okres realizacji operacji – od 13-12-2023 do 30-04-2025 r.
Aktualności
W dniu 14 lipca 2024 roku odbyła się druga edycja imprezy pod nazwą „Premiowanie Źrebiąt Związku Hodowców Koni Wielkopolskich” w Sielinku koło Opalenicy. Podczas wydarzenia branżowego członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu promowali na specjalnie przygotowanym stoisku targowym operację finansowaną przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich PROW 2014-2020 w ramach Działania M16 „Współpraca” pod nazwą „Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.” Działania promocyjne obejmowały miedzy innymi zapoznanie osób odwiedzających stoisko targowe z zagadnieniami związanymi z główną ideą, założeniami i przewidywanymi rezultatami operacji realizowanej przez grupę operacyjną MilkOnLine. Wydarzenie stanowiło doskonałą okazję do poszerzenia wiedzy związanej między innymi z innowacyjną ideą precyzyjnego żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w robotach udojowych w celu ograniczenia negatywnego oddziaływania zwierząt przeżuwających na środowisko naturalne, co stanowi jeden z głównych celów operacji oraz nawiązania kontaktów z potencjalnymi odbiorcami opracowywanej technologii.
W dniu 25 czerwca 2023 roku odbyła się 44 edycja największych we wschodniej wielkopolsce Targów Rolniczych w Kościelcu. Wydarzenie było doskonałą okazją dla osób związanych z szeroko pojętą branżą rolniczą w tym hodowców bydła mlecznego i producentów mleka, lekarzy weterynarii, przedstawicieli branży paszowej oraz mieszkańców regionu do zapoznania się z najnowszą ofertą maszyn i rozwiązań technologicznych prezentowanych na stoiskach branżowych oraz doradztwa rolniczego w zakresie prowadzenia produkcji zwierzęcej i roślinnej. W tegorocznej edycji wydarzenia wzięli udział również członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, którzy na specjalnie przygotowanym stoisku promowali operację finansowaną przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich PROW 2014-2020 w ramach Działania M16 „Współpraca” pod nazwą „Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.” Podczas wydarzenia targowego zostały przedstawione główne założenia związane z innowacyjną ideą precyzyjnego żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w robotach udojowych w celu ograniczenia negatywnego oddziaływania zwierząt przeżuwających na środowisko naturalne będące podstawą realizowanego przez grupę operacyjną MilkOnLine działania oraz przewidywanych rezultatów. Targi Rolnicze w Kościelcu stanowiły doskonałą okazję do promocji realizowanego projektu oraz nawiązania kontaktów z potencjalnymi odbiorcami opracowywanej technologii.
W dniu 16 czerwca 2024 roku członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine uczestniczyli w Marszewskich Dniach Pola w Marszewie koło Pleszewa w powiecie pleszewskim. Wydarzenie organizowane jest od 1997 roku i cieszy się dużą popularnością wśród rolników i mieszkańców regionu. Podczas wydarzenia targowego, które ma na celu upowszechnienie i propagowanie postępu technologicznego i naukowego w szeroko pojętym rolnictwie członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu promowali na specjalnie przygotowanym stoisku operację finansowaną przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich PROW 2014-2020 w ramach Działania M16 „Współpraca” pod nazwą „Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.” Podczas wydarzenia targowego zarówno osoby związane z branżą rolniczą jak i mieszkańcy regionu mogli zapoznać się z głównymi założeniami oraz przewidywanymi rezultatami operacji realizowanej przez grupę operacyjną MilkOnLine. Wydarzenie stanowiło doskonałą okazję do promocji realizowanego projektu, poszerzenia wiedzy związanej między innymi z innowacyjną ideą precyzyjnego żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w robotach udojowych w celu ograniczenia negatywnego oddziaływania zwierząt przeżuwających na środowisko naturalne, co stanowi jeden z głównych celów operacji oraz nawiązania kontaktów z potencjalnymi odbiorcami opracowywanej technologii.
W daniach 8-9 czerwiec 2024 roku członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine uczestniczyli w XXX Wielkopolskich Targach Rolniczych oraz Dniach Pola w Sielinku koło Opalenicy. Podczas jednego z najważniejszych wydarzeń rolniczych w województwie wielkopolskim, znanego z bogatej oferty, prezentacji nowoczesnych maszyn i rozwiązań rolniczych oraz wysokiej jakości środków do szeroko pojętej produkcji rolniczej członkowie grupy operacyjnej MilkOnLine – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu promowali na specjalnie przygotowanym stoisku targowym operację finansowaną przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich PROW 2014-2020 w ramach Działania M16 „Współpraca” pod nazwą „Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych online w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.” Podczas wydarzenia targowego zarówno osoby związane z branżą rolniczą w tym hodowcy bydła mlecznego i producenci mleka, lekarze weterynarii, przedstawiciele branży paszowej jak i konsumenci mleka i jego przetworów mogli zapoznać się zarówno z ideą, głównymi założeniami jak i przewidywanymi rezultatami operacji realizowanej przez grupę operacyjną MilkOnLine. Wydarzenie stanowiło doskonałą okazję do promocji realizowanego projektu, poszerzenia wiedzy związanej między innymi z innowacyjną ideą precyzyjnego żywienia wysoko wydajnych krów mlecznych w robotach udojowych w celu ograniczenia negatywnego oddziaływania zwierząt przeżuwających na środowisko naturalne, co stanowi jeden z głównych celów operacji oraz nawiązania kontaktów z potencjalnymi odbiorcami opracowywanej technologii.
W dniu 30.04.2025 r. został złożony do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa wniosek o płatność końcową i tym samym zgodnie z aneksem numer 3 do umowy o przyznanie pomocy o numerze 00134.DDD.6509.00085.2022.15 grupa operacyjna MilkOnLine zakończyła realizację operacji pt. „Opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych on-line w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych w celu ograniczenia emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego”.
Efektem zrealizowanej operacji jest opracowanie innowacyjnej technologii analizy składu chemicznego mleka oraz sensorów pomiaru gazów fermentacyjnych on-line w połączeniu z automatycznym mikrodozowaniem dodatków paszowych w robotach udojowych. Rezultaty operacji przyczyniły się do poprawy wyników ekonomicznych gospodarstwa zajmującego się chowem i hodowlą bydła o mlecznym kierunku użytkowania poprzez zmniejszenie całkowitych kosztów produkcji mleka (precyzyjne żywienie krów mlecznych w robotach udojowych), poprawę wyników produkcyjnych (w tym wydajność i skład chemiczny mleka) oraz ograniczenie emisji amoniaku, metanu oraz dwutlenku węgla do środowiska naturalnego.